Revisión de rubro y norma
Antes de la primera campaña chequeamos lo que querés anunciar contra tu rubro habilitado, el número de certificado de reparto y la franja sin alcohol de 05:00 a 10:00 (Fuente: Ordenanzas 10.858 de 2005 y 13.140 de 2021).
Netzach Argentina › Restaurantes y delivery
Meta Ads y Google Ads para gastronómicos en Córdoba capitalNetzach gestiona Meta Ads y Google Ads para restaurantes, casas de comidas y delivery de Córdoba capital, con la mira puesta en los pedidos directos por tu propio canal. Planificamos antes de invertir y chequeamos cada anuncio contra la normativa municipal: si tu local hace delivery en moto, la Ordenanza 10.858 exige poner el número de certificado habilitante del rubro Reparto a Domicilio en toda tu publicidad. Te atendemos en español por WhatsApp y videollamada. La gestión cuesta USD 497 por mes, con la cuenta de anuncios a tu nombre; la inversión publicitaria va aparte y la pagás vos directo a Meta y a Google.
Última actualización: 16 de septiembre de 2026
Todo comercio de Córdoba capital que hace reparto a domicilio en moto tiene que incorporar, en todo tipo de publicidad de sus productos y servicios, el número de su certificado habilitante para el rubro Reparto a Domicilio. Lo dispone el artículo 7 de la Ordenanza 10.858, sancionada el 31 de marzo de 2005. El Digesto Municipal la muestra vigente, con una sola modificación: la Ordenanza 11.551, de 2008.
La misma ordenanza pide que el rubro Reparto a Domicilio figure en el certificado habilitante del comercio (artículo 3), que cada moto esté en el Registro Único de Motovehículos y tenga su propio certificado, que se renueva todos los años (artículos 4 y 5), un libro foliado y rubricado en el local con la documentación de cada moto (artículo 6), la identificación del comercio a la vista en la moto (artículo 8) y chaleco reflectante para quien reparte (artículo 9).
Fuente: Municipalidad de Córdoba, Digesto Municipal, Ordenanza 10.858 (2005) con las modificaciones de la Ordenanza 11.551 (2008), consultado en septiembre de 2026.
Para quien pauta en Instagram, Facebook o Google, esto cambia la pieza, no solo los papeles. Un anuncio de delivery sin ese número queda afuera de lo que pide la ordenanza, aunque la plataforma lo publique igual.
Por eso el número de certificado va en la imagen o el video, en el texto del anuncio y en el perfil al que llega la persona. Si todavía no lo tenés, te avisamos antes de gastar un peso en pauta.
¿Y si vendés solo por app y reparte la plataforma? La ordenanza alcanza a los comercios que hacen reparto en moto, sean o no dueños de las motos y con conductores propios o contratados (artículos 1 y 2), pero es de 2005 y no menciona a las aplicaciones. En ese caso, consultá en la Municipalidad cómo se aplica antes de pautar.
La norma que rige hoy a bares, restaurantes y delivery en la ciudad es la Ordenanza 13.140, sancionada el 22 de abril de 2021. No está derogada: fue ella la que derogó a la vieja Ordenanza 11.683 de establecimientos gastronómicos y a la 10.785 de mesas y sillas en la vía pública (artículo 9). En junio de 2026, el Decreto municipal 161 la volvió a invocar para ordenar controles. Si en internet encontrás rubros como “bar resto” o “bar quiosco”, estás leyendo el texto viejo.
Su artículo 2 define como establecimiento gastronómico al que elabora o vende comida y bebida lista para consumir en el propio local, en otro o para reparto a domicilio. O sea: un local que vende solo por delivery también entra. La habilitación se tramita por el sistema de habilitaciones en línea (artículo 4), dentro del régimen general de la Ordenanza 13.139 y su modificatoria.
Fuente: Municipalidad de Córdoba, Boletín Municipal N° 3735 y Digesto Municipal: Ordenanzas 13.140 (2021) y 13.139 (2021), y Decreto 161 (2026).
| Artículo de la 13.140 | Qué establece | Qué cuidamos en el anuncio |
|---|---|---|
| Art. 5 | Cinco rubros: bar, quiosco, restaurante, casa de comidas y cantina. La casa de comidas elabora y vende comidas que no se consumen en el propio local, con o sin servicio de cadetería. | Que el anuncio ofrezca lo que permite tu rubro: una casa de comidas no promociona comer en el salón. |
| Art. 6 a) y f) | Prohibido vender y consumir bebidas alcohólicas de 05:00 a 10:00, y venderlas a menores de 18 años. | Promos con alcohol fuera de esa franja y dirigidas solo a mayores de 18. |
| Art. 6 c), d) y e) | Prohibido cobrar entrada o derecho de espectáculo, instalar boletería, y bailar o hacer cualquier otra actividad regulada por el Código de Espectáculos Públicos (Ordenanza 11.684). | Nada de fiestas con entrada ni pista de baile si tu habilitación es gastronómica. |
| Art. 6 g) | El sonido de la actividad nunca puede trascender a los vecinos linderos ni al exterior del local. | Si la promo es música en vivo, la armamos teniendo presente ese límite. |
| Art. 8 | Se revoca la habilitación por desarrollar actividades no habilitadas o por tres clausuras en dos años, contadas desde la primera. | Nada en la publicidad que tu habilitación no cubra. |
Si tu gancho es la mesa afuera, primero la autorización. El artículo 7 de la 13.140 pide autorización previa, con declaración jurada, y fija medidas para toda la ciudad: vereda de al menos 2,50 m incluido el cordón, un paso peatonal libre de 1,20 m desde la línea de edificación, y las mesas colocadas desde el cordón hacia la línea de edificación, nunca sobre el cordón. Tampoco pueden ir a menos de 5 m de una parada del transporte urbano o de taxis y remises, a menos de 3 m de la entrada o salida de una playa de estacionamiento o cochera, frente a cines y teatros, ni en las ochavas. Y la autorización es precaria: se puede revocar en cualquier momento, así que la foto de la vereda no debería ser el único argumento del anuncio.
Del lado de las sanciones, el Código de Convivencia Ciudadana (Ordenanza 12.468, artículo 67) castiga el suministro o consumo de alcohol en bares, confiterías y restaurantes entre las 05:00 y las 10:00 con una multa de 20 a 200 U.E.M. (unidades económicas municipales), y el juez dispone la clausura del local por un mínimo de 7 días.
El control existe. La Ordenanza 13.443, de 2024, creó el Ente Municipal de Fiscalización y Control (EMFyC), que tiene por objeto habilitar, fiscalizar y controlar las actividades económicas de la ciudad. Y el 12 de junio de 2026 el Decreto 161 ordenó operativos de control masivos y simultáneos, junto con el Ministerio de Seguridad de la Provincia, por 90 días corridos desde su publicación. Apuntan a los rubros del Título Octavo del Código de Espectáculos Públicos (Ordenanza 11.684) y a los comercios y servicios abiertos las 24 horas regidos por las Ordenanzas 13.139 y 13.140.
Fuente: Municipalidad de Córdoba, Digesto Municipal: Ordenanzas 13.140 (2021), 12.468 (texto actualizado, 2026), 13.443 (2024) y 11.684, y Decreto 161 (2026).
El delivery cordobés tiene su propio mapa. Desde mediados de 2025 hay un tercer jugador en la ciudad: Mercado Envíos, la propuesta de Mercado Libre, que llegó con $7.000 de regalo en el primer pedido, envío gratis en compras de más de $14.000 y liquidación al comercio en 48 horas, contra los 15 días en que suelen depositar PedidosYa o Rappi (Fuente: Perfil Córdoba, agosto de 2025; valores de esa fecha). Al lado de las apps, la publicidad en redes te suma un canal de pedidos propio.
Con tu local trabajamos como con cada cliente de Netzach: a distancia, en español, por WhatsApp y videollamada. Primero el plan (rubro, zona de reparto, horarios y norma), después la pauta, y la medición siempre sobre lo que mueve la caja: pedidos directos y conversaciones por WhatsApp, no clics ni alcance. La cuenta de anuncios queda a tu nombre, la gestión es un valor fijo sin porcentaje sobre tu inversión y las campañas tienen seguimiento continuo.
Si lo que tenés es una inmobiliaria, mirá marketing digital para inmobiliarias en Córdoba capital.
Antes de la primera campaña chequeamos lo que querés anunciar contra tu rubro habilitado, el número de certificado de reparto y la franja sin alcohol de 05:00 a 10:00 (Fuente: Ordenanzas 10.858 de 2005 y 13.140 de 2021).
Campañas en Instagram y Facebook que llevan a tu WhatsApp o a tu propio canal de pedidos, con el número de certificado en la pieza y las promos de bebidas dirigidas solo a mayores de 18.
En mayo de 2023, con datos difundidos por Rappi, los cordobeses pedían más el fin de semana entre las 21 y las 22, sobre todo hamburguesas, helados y lomitos (Fuente: Perfil Córdoba, 2023). Es el punto de partida de la pauta; como la nota no detalla cómo se midió el dato de Córdoba, el horario final lo definen los pedidos de tu propia cuenta, en Meta Ads y en Google Ads.
El Departamento Capital tiene 1.505.250 habitantes en 576 km², 2.613,3 por km² (Fuente: INDEC, Censo 2022, resultados definitivos). En una ciudad de ese tamaño, el anuncio se limita a la zona a la que tu moto llega a tiempo, no a toda la ciudad.
La gestión cuesta USD 497 por mes, un valor fijo. La inversión publicitaria va aparte: la pagás vos directo a Meta y a Google, en tu propia cuenta publicitaria, que queda a tu nombre, y no cobramos porcentaje sobre esa inversión. Un detalle práctico: como Netzach es una empresa brasileña, si sos responsable inscripto en IVA ingresás el 21% por importación de servicios dentro de los 10 días hábiles siguientes al hecho imponible, y lo tomás como crédito fiscal en la declaración jurada del período siguiente (Fuente: Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Santa Fe, Cámara Segunda, nota técnica de 2022). Consultalo con tu contador.
Te atiende Daniel Lobato, CEO de Netzach, en español, por WhatsApp y videollamada. Durante la gestión revisamos las campañas de forma continua y te mostramos los números de tu cuenta: pedidos, conversaciones y costo por contacto. Netzach ya manejó cuentas publicitarias en Perú, Argentina, Estados Unidos y Portugal (Fuente: perfil público de Daniel Lobato en netzachagency.com.br). Escribinos al +55 21 98581-1817 y coordinamos la primera videollamada.
Si tu comercio hace reparto a domicilio en moto, sí. El artículo 7 de la Ordenanza 10.858 obliga a incorporar en todo tipo de publicidad el número de certificado habilitante del rubro Reparto a Domicilio (Fuente: Digesto Municipal de Córdoba, Ordenanza 10.858, 2005). Si vendés solo por app y reparte la plataforma, la norma no lo aclara: confirmalo en la Municipalidad antes de pautar.
De los cinco rubros de la Ordenanza 13.140, el que mejor encaja con una cocina que solo vende para llevar o por delivery es la casa de comidas: el local que elabora y vende comidas que no se consumen en el propio establecimiento, con o sin servicio de cadetería (artículo 5). La habilitación se pide por el sistema en línea (artículo 4). Confirmá el encuadre con la Municipalidad, porque de tu rubro depende lo que podés anunciar (Fuente: Municipalidad de Córdoba, Ordenanza 13.140, 2021).
Se mide en tu propia cuenta, con la campaña funcionando. Como dato de base, en las cuentas que gestionamos en Brasil el costo en agosto de 2026 fue de entre USD 1,33 y USD 3,93 por contacto en la mitad central de 20 cuentas de Meta, con una mediana de USD 1,87 (contacto es una conversación iniciada por WhatsApp o Instagram Direct, o un formulario enviado, y no equivale a una venta) (Fuente: panel interno de Netzach, agosto de 2026). En tu local de Córdoba capital ese número depende de tu zona de reparto, tu ticket promedio y tus horarios, y lo ves en tu cuenta mes a mes.
Contanos por WhatsApp tu rubro habilitado, cómo repartís y qué querés vender más. Daniel revisa lo que ya estás haciendo y te muestra qué haríamos para traer más pedidos directos, en español y, si hace falta, por videollamada.